Wszystko o:

małe kłady

Miasta Marzeń 2. Monako i Nicea

Francja. Nicea - kuchnia nicejska

Francja. Nicea - kuchnia nicejska

Mówi się, że "kuchnia Nicei jest córką Rzymu i kuzynką bItalii oraz Prowansji". Każdy, kto spróbuje potraw nicejskiej kuchni uzna, że są one czymś pośrednim pomiędzy tradycjami kulinarnymi sąsiedniej Italii, z której wiele zapożyczono, oraz kuchnią Prowansji, z którą Nicea była związana politycznie aż do epoki nowożytnej. Ponadto stanowi ona również swoiste ogniwo pomiędzy gastronomią wywodzącą się z okolic Morza Śródziemnego i tą pochodzącą z Alp.

Francja. Nicea - kuchnia nicejska

Mówi się, że "kuchnia Nicei jest córką Rzymu i kuzynką Italii oraz Prowansji". Każdy, kto spróbuje potraw nicejskiej kuchni uzna, że są one czymś pośrednim pomiędzy tradycjami kulinarnymi sąsiedniej Italii, z której wiele zapożyczono, oraz kuchnią Prowansji, z którą Nicea była związana politycznie aż do epoki nowożytnej. Ponadto stanowi ona również swoiste ogniwo pomiędzy gastronomią wywodzącą się z okolic Morza Śródziemnego i tą pochodzącą z Alp.

Wigilijna kiełbasa i pieniek, który... Tak się obchodzi Wigilię i Święta w różnych miejscach na świecie

Na stole kiełbasa, kurczak z KFC albo smażone w oleju larwy. Prezenty od Jezuska albo od pieńka, który... robi kupę. Przejrzeliśmy 15 krajów pod kątem świątecznych zwyczajów.

Podwodny spacer, klatka śmierci i zjazd na desce z wulkanu. 8 rzeczy, których musisz spróbować, jeśli kochasz adrenalinę na wakacjach

Podwodny spacer, klatka śmierci i zjazd na desce z wulkanu. 8 rzeczy, których musisz spróbować, jeśli kochasz adrenalinę na wakacjach

atrakcją wyłącznie dla emerytów i małych dzieci? Nie załamuj się. Jeśli jesteś akurat na Mauritiusie, masz szczęście, bo kiedy już znudzą ci się kąpiele, możesz pomyśleć o atrakcji, o której wcześniej na pewno nie myślałeś. No bo komu przy zdrowych zmysłach przyszłaby do głowy jazda skuterem... pod wodą

Jesienią czas na Azję. Dokąd jechać?

Jesienią czas na Azję. Dokąd jechać?

wielkimi hotelami, egzotycznego "klimatu" lepiej poszukać na Ko Lanta, Ko Samui czy Ko Phi Phi. Zdecydowanie mniej znane i jeszcze nie odkryte przez masową turystykę są plaże na wybrzeżu Kambodży. Do kraju, na którym cieniem kładzie się historia brutalnych rządów Czerwonych Khmerów, najwięcej

Te miejsca latem 2013 roku są HOT [POLECA LONELY PLANET]

Te miejsca latem 2013 roku są HOT [POLECA LONELY PLANET]

dorobiła się statusu największego portu w kraju. (Marsylia usadowiła się na zachód od Tulonu). W tym roku została też Europejską Stolicą Kultury. W swoim programie miasto kładzie nacisk na dialog kulturowy między artystami reprezentującymi różne gatunki sztuki, naukowcami i młodymi ludźmi. Marsylia ma do

"W Polsce trwa dronowa rewolucja, ale jeśli ktoś kupi drona za 200 zł, wyjmie z pudełka i zacznie latać, to strach się bać" [ROZMOWA I WIDEO]

"W Polsce trwa dronowa rewolucja, ale jeśli ktoś kupi drona za 200 zł, wyjmie z pudełka i zacznie latać, to strach się bać" [ROZMOWA I WIDEO]

Paulina Dudek: Tyle trzeba było załatwić papierów, żeby latać nad Agorą? (patrzę na gruby plik dokumentów z pieczątkami, które mój rozmówca kładzie na stole) Tomasz Szymanek: - Nie. Dziś był mi potrzebny tylko wniosek złożony do Polskiej Agencji Żeglugi Powietrznej. Bo jesteśmy na terenie strefy

Zastanawiasz się nad wycieczką na safari w Afryce? To najlepiej wydane pieniądze - sprawdziliśmy [FOTORELACJA]

Zastanawiasz się nad wycieczką na safari w Afryce? To najlepiej wydane pieniądze - sprawdziliśmy [FOTORELACJA]

, wypatrzeć w zarośniętym trawą rowie serwala ("małego geparda"), wyjaśnić, czemu lepiej nie spotkać na ścieżce hipopotama ("bo to nerwowe zwierzęta, które komfortowo czują się tylko w wodzie, a przyłapane poza zbiornikiem zachowują się jak ktoś, na kogo skoczył paparazzi"), zahamować z

Nieważne czym, byle jechać - 10 nietypowych środków transportu, które są popularne za granicą

Nieważne czym, byle jechać - 10 nietypowych środków transportu, które są popularne za granicą

ustawia się dwie pary kół, a potem na wierzch kładzie się matę ze związanych bambusów. Do całej konstrukcji mocuje się silnik spalinowy. Bambusowy pociąg rozwija prędkość do 40 km/godz. Jeżeli na danej trasie istnieje tylko jedna para szyn, a spotkają się na niej dwa pociągi, drogi ustępuje ten, kto

Kambodża. W biednym, pięknym kraju

zarobku. Niestety (lub stety) rząd w Phnom Penh planuje przywrócenie prawdziwej linii kolejowej z powrotem do życia. Bambusowe pociągi znikną na zawsze, ale być może mali motorniczy będą mieli okazję znaleźć zatrudnienie przy większych maszynach. ZOBACZ całą galerię zdjęć z Kambodży! Kiedy Vishnu kładzie

Zielony Kraków. Odpocznij na łonie natury w Krakowie

Zielony Kraków. Odpocznij na łonie natury w Krakowie

, niebezpieczny, przyciąga ryzykantów i samobójców. Pod wodą krzaki, drzewa, butelki, duże i małe fiaty. Liczba topielców przypadających na jeden słoneczny dzień daje do myślenia.Bagry? Dawna zatopiona żwirownia między ulicami Lipską a torami kolejowymi Kraków Główny - Kraków Prokocim. Jest wypożyczalnia sprzętów

Japonia. Podróże kulinarne. Kurs gotowania w Kioto

Japonia. Podróże kulinarne. Kurs gotowania w Kioto

Na okrągłym stole Taro-san kładzie żółty certyfikat, który zaświadcza, że polędwica, którą będziemy dziś przyrządzać jest z gatunku Kobe, najlepszego i najdroższego mięsa na świecie. - Na górze jest imię krowy, imiona jej rodziców i dziadków oraz data urodzenia - dwudziesty rok - tłumaczy Taro

Hanna Pyrzyńska, malarka i rysowniczka

Hanna Pyrzyńska, malarka i rysowniczka

rowerach z małymi dziećmi śpiącymi na poduszkach przymocowanych do kierownicy (pora była późna, a oni udawali się na kolację ze znajomymi). Odwiedziliśmy też - na krótko - Florencję i Wenecję. Po tych wizytach pozostał mi wielki niedosyt i głębokie przekonanie, że powinnam była urodzić się na Półwyspie

Sceny myśliwskie z Lubuskiego

6.30. W lesie koło Lubiatowa jest jeszcze ciemno. Ale na polanie koło domku koła łowieckiego zbierają się już naganiacze z okolicznych wiosek. Większość przyprowadziła małe, zajadłe kundelki. Godzinę później 15 myśliwych przyjeżdża autobusem z hotelu w Skwierzynie. Przygotowują broń, zakładają

Peru i Boliwia - wyprawa rowerowa [RELACJA Z WYCIECZKI]

Peru i Boliwia - wyprawa rowerowa [RELACJA Z WYCIECZKI]

na mleku od miejscowej oślicy. Smakuje wyśmienicie, tylko nasz przewodnik Manuel marudzi, że nie może jeść mleka i kładzie się spać głodny. A przecież sam nam mówił, że do przeżycia wystarczy mu woda i liście koki do przeżuwania... Wyprawa rowerowa - odcinek: Juli - Desaguadero Kolejny dzień również

Nidzica i okolice pitnym miodem płynące

Nidzica i okolice pitnym miodem płynące

z najrzadszych gadów, który żyje ponad sto lat. Ścieżki z piasku zmieszanego z igliwiem przy jeziorze Orłowo Małe prowadzą przez świerkowy las. Słońce prześwituje przez gąszcz drzew i delikatnie kładzie się na mchu. Wokół rozlega się nieznośnie słodki świergot ptaków. Przed nami jezioro otoczone

Maltańskie ciekawostki

Maltańskie ciekawostki

zdąża porywać odchodzących dusz. Rogi odstraszą złego Na wyspie wciąż żywe są także wierzenia z czasów pogańskich. Aby odwrócić złe spojrzenie lub sprowadzić na kogoś pecha, Maltańczycy układają ze wskazującego i małego palca qrun - symbol rogów. Na wsiach natkniemy się na bycze rogi umieszczone na

Sztuka spadania - List z... powietrza

Sztuka spadania - List z... powietrza

przemieszczają. Wtedy przypominam sobie, że przecież mogę sterować swoim lotem. Nieśmiało próbuję - działa! Pociągam linkę z prawej - skręcam w prawo, pociągam z lewej - w lewo. Głowa staje się za mała, żeby to wszystko pojąć... W tym momencie przez słuchawkę zawieszonego na szyi radia słyszę głos instruktora

Adwent i Boże Narodzenie w Europie. Rzuć pantoflem, znajdź monetę

Adwent i Boże Narodzenie w Europie. Rzuć pantoflem, znajdź monetę

tradycją zamiast trafić na stół, mogą odzyskać wolność. Święta Czesi spędzają z rodziną. Na wigilię podaje się zupę rybną lub grzybową, smażonego karpia z sałatką ziemniaczaną, chałkę z bakaliami oraz cukrov~ - małe ciasteczka o różnych kształtach, z których najpopularniejsze są vanilkové rohl~ky

Straszne gafy emigranta

Straszne gafy emigranta

polski emigrant z romantyczną duszą i wścibską naturą jest szczególnie narażony na wpadki. Wręczanie pieniędzy do dłoni, mówienie "dzień dobry" wszystkim sąsiadom i przechodniom, zwłaszcza w małych miasteczkach, krótkie a treściwe pogawędki o pogodzie oraz unikanie z wszelkich sił patrzenia na

Na świecie fala upałów. Jak się przed nimi chronić?

Na świecie fala upałów. Jak się przed nimi chronić?

obowiązuje obowiązek noszenia garniturów i krawatów, latem można pracować w mniej skrępowanym ubraniu. W ten sposób można uzyskać niemałe oszczędności w zużyciu energii elektrycznej, jaką pochłaniają pracujące klimatyzatory. Wśród praktyk, jakie utrwaliły się w Italii, warto odnotować chronienie się przed

Turcja - wyżywienie

tamtejszych przepisów. Pide - słynna "turecka pizza". Płaski chleb jest przypiekany w piecu, a na niego kładzie się ser, mielone mięso i warzywa. Pide mogą być małe i okrągłe (zawsze cienkie) lub duże i podłużne. W zależności od fantazji właściciela lokalu pide może mieć

Wędrówki po Indiach. Kerala - piknik na mokradłach

Wędrówki po Indiach. Kerala - piknik na mokradłach

zaklejają woreczki z kolorowymi przyprawami. Aromat pieprzu, imbiru, kardamonu, curry, cynamonu, wanilii i kurkumy jest obezwładniający. Na zapleczu mały sklepik z wyblakłym obrazem Jezusa. To jedna z wielu minihurtowni dostarczających towar na lokalne targi. Inne, duże i nowoczesne, obsługują największych

Reggio di Calabria. Bronzi, bergamotka, fatamorgana

euro! Kładzie na stole jeszcze niewykończoną marynarkę, pokazuje fastrygi, starannie wykończone dziurki do guzików, rękawy ("Ręczna robota!"). Chwali nowe porządki, reformy (?) Berlusconiego, coraz bardziej się zapala, wymachując starym kalendarzem z czarno-białymi zdjęciami z zamieszek

Ziemia obiecana, czyli kuchnia amerykańska

serwujących głównie desery (m.in. Dairy Queen, Ben & Jerry's, Krispy Kreme, Dunkin' Donuts). Warto zatrzymać się przy lodach, bo mieszkańcy USA je uwielbiają. Uważne za jedne z najlepszych na świecie lody Häagen-Dazs pochodzą właśnie stamtąd. Znakomite są też produkty koncernu Hershey. Nawet w małych

W zielonej duszy Kaszub

), wzmiankowanej w źródłach historycznych już w 1220 r. Leży na wzgórzach między jeziorami Białym i Kłodnem, blisko trzeciego - Rekowa, w środku regionu. *** Stojący pośrodku wsi kościół z XIX w. trochę przypomina fabryczną halę z wieżą. Koniecznie trzeba tam zajść wieczorem, kiedy zachodzące słońce kładzie się

Wakacje we Francji. Nad Zatoką Aniołów

. Do Nicei, stolicy Lazurowego Wybrzeża, samolot leci z Paryża niespełna godzinę. Tuż przed lądowaniem sunie niziutko nad wodą. Przyklejeni do okienek podziwiamy jej lazur, luksusowe jachty, mieniące się złotem plaże i strome zbocza wpadające wprost do morza. Samolot niemal kładzie się na wodzie

Lądek-Zdrój. Zdrowie w pijałkach

Starym Jerzym łącznikiem. W przestronnym holu znajduje się ujęcie wody ze źródła św. Jerzy. Kupuję w recepcji kubek z ryciną Lądka i próbuję wody. Jest lekko gorzka. Mały łyk nikomu nie zaszkodzi, ale bez konsultacji z lekarzem więcej pić nie można - to wody radonowe, więc kuracja powinna być

Uganda. W Nieprzeniknionym Lesie Bwindi

tylko z uwagi na ryzyko przekazania infekcji, ale też dlatego, że jako wolno żyjące stworzenia mają prawo do niezakłóconego trybu życia. Kibande zajada się pędami jakiegoś krzewu. Pochłania je łapczywie. Po kilku minutach wzdycha, kładzie łapę za głowę i opada na ziemię. Wygląda jak syty człowiek w

Pontonem po jeziorach i Krutyni

, sprawnie pakuję wszystko (aktywną turystykę uprawiam od dzieciństwa) i w drogę! Znowu pomyślny wiatr w plecy. Płynę po jeziorze Lampasz, mijając tabliczki przy pomostach: "Teren prywatny", "Wstęp wzbroniony". Mijam pensjonat Wilamówek, gdzie kursuje mały prom przewożący gości. Tu dość

Cypr wiosną - w poszukiwaniu słońca

kilometry od autostrady z Nikozji do Limassol. Mała, trochę zapuszczona chatka, w zagrodach około 20 kóz, obok przestępuje z nogi na nogę napuszony indor. W drewnianym korycie w serwatce pływają kawały białego sera. Starsza kobieta wyjmuje je gołymi rękami i kładzie na płótno. Tak od lat wyrabia się tu ser

Windsurfing

kilkudziesięciu daremnych próbach wystartowania męczymy się i zniechęcamy. Z kolei na małym jeziorku, zwłaszcza kiedy brzegi są porośnięte lasem, wiatr jest za słaby i kręci. * Kto będzie szkolił? Instruktorzy powinni posiadać patet instruktorski, wydawany przez Polski Związek Żeglarstwa , UKFiT lub

Smaki i kolory Wietnamu

kiśćmi małych słodkich bananów, przekąskami z kleistego ryżu i wieprzowiny w liściach banana i ciastkami w kształcie księżyca. Po przedziale chodzą herbaciarki z czajnikami owiniętymi styropianem i malutkimi czarkami. Za otwartym oknem migoczą wszystkie odcienie zieleni - od delikatnej młodych pędów ryżu

Blekinge

tego jest niemały. Najdroższe są dni na początku sezonu, a więc w kwietniu.Wędkować można też w jeziorach. Są tu szczupaki, płocie, okonie i leszcze. To, ile zapłacimy za kartę wędkarską i wynajem łodzi, zależy od tego, kiedy, gdzie i co chcemy łowić. W Blekinge można również wybrać się w morze na

Musztardowe objawienie w Mount Horeb

kładzie ketchupu na hot-doga". Informacje praktyczne: Mount Horeb leży w Wisconsin, stanie na środkowym wschodzie USA. The Mount Horeb Mustard Museum i sklep z prezentami są otwarte siedem dni w tygodniu od 10 do 17. Adres:100 West Main StreetMount Horeb, WI 53572W każdą pierwszą niedzielę

Piękne i ciekawe sanktuaria w Polsce [PRZEWODNIK]

, małego Pantokratora. Zasłuchane Dzieciątko spogląda w dal przed siebie, trzymając w lewej ręce kodeks prawa Nowego Przymierza, a prawą unosi w górę w geście błogosławieństwa. Na serdecznym palcu Madonny widoczny jest charakterystyczny szczegół: szkaplerz karmelitański, związany mocno z duchowością tego